Меню

Смачні та завжди свіжі

Салати

  • Фірмовий салат TALAVERI
    250 г 150 грн
    Яловичий язик, телятина, копчений сир сулугуні, болгарський перець, огірок, корінь селери, домашній йогурт
  • Гурійський зі свіжих овочів
    250 г 95 грн
    Огірок, помідор, цибуля салатна, горіхова паста, зелень
  • Акекілі з горіховою пастою та грінками
    250 г 100 грн
    Печені овочі: баклажан, болгарський перець, помідор; цибуля, кінза; подається з грінками та горіховою пастою
  • Теплий салат з ростбіфом та баклажаном
    210 г 140 грн
    Мікс салату, ростбіф, смажені баклажани, гірчичний соус
  • Імеретинський з курячим філе
    200 г 90 грн
    Огірок, помідор, цибуля салатна, горіхова паста, зелень

Смачні та завжди свіжі

Холодні закуски

  • Сет пхалі з грінками
    200 г 85 грн
    Пхалі з моркви, буряка та шпинату
  • Дошка грузинських сирів
    230 г 145 грн
    Сулугуні класичний та копчений, імеретинський сир, надугі з кропом, гебджалія
  • Рулетики з баклажанів, перцю та капусти з горіховою пастою
    250 г 130 грн
  • Печений буряк з горіхами та шпинатом
    210 г 96 грн
  • Куряче філе у ягідному баже
    200 г 135 грн

Смачні та завжди свіжі

Гарячі закуски

  • Смажений сулугуні в беконі на печеному яблуці
    200 г 130 грн
  • Мцване лобіо
    200 г 95 грн
    Спаржева квасоля з грузинськими спеціями та зеленню
  • Долма з мацоні
    200 г 145 грн
    Міні-голубці у маринованому виноградному листі, фаршировані телятиною та рисом; подаються з грузинським соусом мацоні

Смачні та завжди свіжі

Перші страви

  • Харчо
    250 г 85 грн
    Телятина, рис, петрушка, кінза; заправляється томатом, грузинськими спеціями та кондарі
  • Лобіо
    250 г 65 грн
    Суп із розвареної червоної квасолі з томатом, грузинськими спеціями та зеленню
  • Чихіртма
    250 г 75 грн
    Курячий суп, загущений курячим жовтком та борошном, з додаванням винного оцту
  • Курячий бульон
    250 г 70 грн
    З рисом та перепелиним яйцем
  • Окрошка на мацоні
    200 г 70 грн
    Телятина, куряче яйце, огірок, гірчиця, зелена цибуля та кріп, мацоні, мінеральна вода

Смачні та завжди свіжі

Основні страви

  • Твіні
    200 г 135 грн
    Телячі мізки в клярі
  • Чахохбілі з курча
    200 г 125 грн
    Тушковане курча з овочами: болгарський перець, помідор, часник, зелень, грузинські спеції
  • Чашошулі
    200 г 135 грн
    Тушкована телятина в горіхово-томатному соусі
  • Купати
    150 г 115 грн
    Ковбаски із січеною свининою та телятиною з пряними спеціями
  • Чакапулі на білому сухому вині
    200 г 165 грн
    Філе баранини з цибулею, зеленню та аличею, тушковане у сухому білому вині
  • Харчо по-мегрельськи
    200 г 135 грн
    Телятина в горіховому соусі зі спеціями
  • Купати
    1 / 2 шт 125 грн
    З часником та соусом
  • Оджахурі зі свининою або білими грибами
    230 г 125 грн
    Філе баранини з цибулею, зеленню та аличею, тушковане у сухому білому вині
  • Чкмерулі
    250 г 125 грн
    Смажене курча у вершково-часниковому соусі

Смачні та завжди свіжі

Гарніри

  • Картопля по-кавказьки з часником
    150 г 55 грн
  • Рис з овочами
    150 г 50 грн
  • Кус-кус з грибами
    150 г 60 грн

Смачні та завжди свіжі

Хінкалі

  • Калакурі
    4 шт 65 грн
  • З баранини
    4 шт 75 грн
  • З сиром та зеленню
    4 шт 65 грн

Смачні та завжди свіжі

Випічка

  • Імперетинський хачапурі
    400 г 125 грн
    Закритий хачапурі із сиром сулугуні
  • Аджарський хачапурі
    400 г 135 грн
    Човник із сиром сулугуні та яєчним жовтком
  • Мегрельський хачапурі
    400 г 135 грн
    Із сиром сулугуні та сирною скоринкою
  • Осетинський хачапурі
    400 г 115 грн
    Із сиром та шпинатом, цибулею часником та спеціями
  • Кудбарі
    400 г 155 грн
    Січена телятина з цибулею, зеленню та спеціями
  • Лобіані
    400 г 155 грн
    Розварена червона квасоля з цибулею та зеленню
  • Шоті / Лаваш
    1 шт 30 грн

Смачні та завжди свіжі

Мангал меню

  • Шашлик зі свинини
    200 г 165 грн
  • Шашлик з телятини
    200 г 190 грн
  • Шашлик з курки
    200 г 160 грн
  • Челогач зі свинини
    за 100 г 90 грн
  • Челогач з телятини
    за 100 г 100 грн
  • Челогач з баранини
    за 100 г 115 грн
  • Люля-кебаб з курки
    150 г 119 грн
  • Люля-кебаб з телятини
    150 г 145 грн
  • Люля-кебаб з баранини
    150 г 145 грн
  • Скумбрія
    за 100 г 65 грн
  • Стейк з лосося
    за 100 г 145 грн
  • Овочі смажені на мангалі
    400 г 195 грн

Смачні та завжди свіжі

Соуси

  • Аджика
    50 г 40 грн
  • Сацебелі
    50 г 40 грн
  • Ткемалі
    50 г 40 грн
  • Наршараб
    50 г 40 грн
  • Мацоні з зеленню і часником
    50 г 40 грн

Смачні та завжди свіжі

Десерти

  • Грузинські солодощі
    150 г 95 грн
    Чурчхела, гозінаки, пеламуші
  • Наполеон
    150 г 85 грн
  • Чізкейк з ягодами
    150 г 90 грн
  • Морозиво та сорбет
    100 г 75 грн

Дитяче меню

Смачні та завжди свіжі

Салатики

  • Домашній салат з олією
    200 г 55 грн
  • Домашній салат зі сметаною
    200 г 55 грн

Смачні та завжди свіжі

Супчик

  • Курячий супчик з локшиною
    200 г 59 грн

Смачні та завжди свіжі

Основне

  • Бургер з телятиною
    150 г 79 грн
  • Курячий шашличок
    100 г 80 грн
  • Курячі нагетси
    150/50 55 грн
  • Міні-хінкалі
    5 шт 45 грн
  • Сир фрі
    150/50 55 грн

Смачні та завжди свіжі

Хачапурі

  • Міні-аджарський
    250 г 60 грн
  • Міні-мегрельский
    250 г 60 грн

Смачні та завжди свіжі

Гарніри

  • Картопля фрі з кетчупом
    150/50 г 55 грн
  • Картопля пюрешка
    150 г 55 грн
  • Овочі гриль
    150 г 45 грн
  • Кукурудза солодка
    150 г 40 грн

Смачні та завжди свіжі

Солодощі

  • Млинці з джемом на вибір
    150/50 г 65 грн
  • Морозиво
    100 г 75 грн
  • Тортик Наполеон
    150 г 85 грн

Смачні та завжди свіжі

Напої

  • Морс
    250 мл 35 грн
  • Узвар
    250 мл 35 грн
  • Сік
    250 мл 35 грн

Забронюйте стіл!

Забронюйте столик в ресторані грузинсько-європейської кухні TALAVERI, щоб насолодитися
прекрасним відпочинком в атмосфері кавказького застілля!